Кожного року вся родина чекає сезон — “Кабачковий торт” з ідеальними пропорціями, ну дуже добрий
Щоразу, коли на городі з’являються перші молоді кабачки, у мене наче вмикається внутрішній таймер очікування: скоро буде кабачковий торт. Я […]
Основні страви
У розділі «Основні страви» зібрані найсмачніші ідеї для сніданків, обідів чи вечері. Тут ви знайдете ситні м’ясні й рибні страви, овочеві гарніри та оригінальні рецепти для святкового столу. Кожен рецепт має фото й покрокові інструкції, щоб приготування було простим і вдалим.
Новий рецепт котлет — мазурики, це смачна страва Полісся та Волині
Цей рецепт я відкрила для себе зовсім нещодавно, хоча назва “мазурики” з дитинства звучала від бабусі, яка родом із Волині.
Фаршировані перці по-новому в духовці — такі смачні, що неможливо зупинитися
Я ніколи не думала, що класичні фаршировані перці можуть мати настільки яскравий, незвичний і захопливий смак, поки не спробувала цей
Котлети з кабачків по новому — навіть свекруха засипала компліментами за цей рецепт
Цей рецепт я вперше приготувала просто для себе — хотілося чогось легкого на вечерю без м’яса. Але не встигла викласти
Тушкована картопля з лопатками у сметані — обов’язково готую у сезон стручкової квасолі
Цю страву я почала готувати ще з дитинства — тоді на городі в мами завжди було багато лопаток. Так у
Спробувала рецепт Жульєна з куркою та грибами та не прогадала — чоловік тепер постійно просить
Коли я вперше приготувала жульєн з куркою та грибами, просто хотіла зробити щось смачне до вечері. Але вже з першої
Квасоля по-грузинськи — рецепт Лобіо, найсмачніша страва з бобових
Ця страва — справжній гастрономічний скарб грузинської кухні. Ароматна, пряна, насичена — квасоля по-грузинськи або лобіо давно підкорила серця всіх,
Вареники з печінкою — домашній рецепт із сімейного зошита
Це рецепт вареників з курячою печінкою — це страва, яку важко описати словами. Начинка ніжна, кремова з ледь вловимою солодкістю